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参老帽海参,最真正的好海参品牌

发布时间:2018-11-05 17:18:20 已有: 人阅读

大连长海海域由海水干净、水温适宜,一直是大连辽刺参优质的原产地,因此,当地的人们很多以海参相关产业作为自己谋生的手段,在长海县海参这个行业,说起老以及他的参老帽海参,那可是家喻户晓,那是因为他的海参,无论从品质还是价格,都是童叟无欺,在消费者拥有极好的口碑。

长海县一个地地道道的参农,他从16岁开始下海捕捞海参,是一个地道的海参专家,哪儿产的海参,多少年参龄,什么加工工艺,他一眼就能看的明明白白。由于常年和海参打交道,其中的猫腻他也十分清楚,他对这些以次充好、炒作价格的行为深恶痛绝,作为一个实实在在的参农,他始终坚持自己的原则,做良心参,卖实惠价,客户吃了叫好,自己睡着踏实。

为保证自家海参的质量,他有自己的规矩,海参的生长年限最低也是五年的,淡干工艺坚持传统方法,确保不加糖、不加盐,根根都能保泡发。比品质、比价格,十里八乡的参源根本都没法与冯家屿海参比。

在制作工艺上,老也是一丝不苟。老捕捞上来的海参,经过清洗、铁锅蒸煮后都会统一进行传统自然晾晒,经过自然晾晒出的海参远离工厂、机器,每批海参至少晾晒30天以上。虽然时间周期长,但不损伤肉质和营养。这种传统淡干工艺加工,既可以节省成本,又可以吸收天地日月的精华,保证了天然海参应有的口感和营养,所以参老帽海参一直是市场上的抢手货。

现在,市面上有很多种类的海参,还有很多的分类,什么一级、特级,什么3A、5A,说白了,商家想怎么叫就怎么叫,主要是搞点噱头,说到底,海参还是以产地,年份、制作工艺来鉴定的。正是老的坚持和执着,让参老帽海参成为了大连海参的代名词,成为了大连海参的首选品牌。同时,打捞后直接销售给消费者,也让参老帽海参在价格上比市场上同样的野生海参更有优势。

 

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